Desde la Delegación de Cultura os queremos animar a apuntaros a la comida del día 8 de noviembre. Una comida como preámbulo a las Jornadas Culturales que se van a llevar a cabo los días 13, 14 y 15 de noviembre.
Es una comida homenaje a la gastronomía de nuestra Comunidad y para ello hemos ofertado cuatro platos representativos, aunque algunos de ellos sean un poco desconocidos para la mayoría de nosotros.
Blat picá- Típico de varias comarcas entre ellas “La Safor”. Sus ingredientes básicos son: trigo, verdura, carne y garbanzos. (Es un plato muy recomendado)
Bonito al horno- Representa a todas las comarcas del litoral de la Comunidad Valenciana.
Arroz al horno -es el más popular y a la vez el más típico en la mayoría de las comarcas y muy conocido por todos.
Pimientos rellenos- Son varias las comarcas que se disputan su origen, aunque parece ser que nació en la localidad de “La Ollería”.
Son platos que pueden variar de unas comarcas a otras debido a que las familias los hacían con los productos que en esos momentos tenían en sus casas.
Al ser jornadas de puertas abiertas pueden venir familiares, amigos , vecinos del barrio …
MENÚ MAYORES
- Centro mesa:
- Ensalada Valenciana
- Plato individual a elegir entre:
- Blat Picá (es muy muy bueno)
- Bonito al forn (bonito al horno)
- Arrós al forn (arroz al horno)
- Pebres farcits (pimientos rellenos)
- Postre: Macedonia de frutas
- Pan y bebida
- Precio: 9 euros por persona
MENÚ INFANTIL
- Macarrones
- Bebida y postre
- Precio: 3 euros por niño
La fecha tope para apuntarse es el 3 de Noviembre.
Os podéis apuntar a través de la web o en el tablón de la falla.
Os esperamos!
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